sreda, 12. september 2007
petek, 24. avgust 2007
TA velika peka
Zvečer smo se ob dišečih dobrotah pogovarjali, kako se reče peku ženskega spola - pekarca, pekarica ...
Ja, veliko poklicev nima ženskih "oblik", je sklenil Jan in si hitel mazati kruh.
Pia se je tokrat še posebej potrudila, saj je bilo "treba porabit kvas, ki se mu je iztekal rok uporabe". Najprej je mlela in mlela - piro, pšenico, rž, koruzo, riž. Nato je gnetla in gnetla.
Nastale so štručke, pa hlebčki in hleb, "kruhovi mafini".
Ne spomnim se, kdaj smo nazadnje kruh morali dati v skrinjo ...


Ste naročeni na tednik Družina?
Danes smo ga prejeli tudi v elektronski obliki.
Mateja se je tokrat v svojem prispevku posvetila bučam.
Čimprej specite mafine z bučkami, izvrstni so!!!

Ja, veliko poklicev nima ženskih "oblik", je sklenil Jan in si hitel mazati kruh.
Nastale so štručke, pa hlebčki in hleb, "kruhovi mafini".
Ne spomnim se, kdaj smo nazadnje kruh morali dati v skrinjo ...
Danes smo ga prejeli tudi v elektronski obliki.
Mateja se je tokrat v svojem prispevku posvetila bučam.
Čimprej specite mafine z bučkami, izvrstni so!!!
sreda, 22. avgust 2007
Božanske sladice
Dan se začel z nabiranjem malin (ki sem jim to poletje "meša").

Nato sta Pia in Mašo odprli sveto pismo kuharstva - Božanske sladice Marje Božič.
Zmleli sta različna žita in po receptu na strani 100 so nastale "Hitre rezine".
Bile so odlične!
A zame je najboljša sladica Piin kruh. Danes je še posebno sočen, saj je med pirino zamešala riževo moko ter ržene kosmiče.
Kako bom pogrešala to dobroto, ko se bo Pia "preselila" v Ljubljano.
Jan je prejle stopil skozi vrata in mi prinesel pozno večerjo - popečen kruh, pokapljan z bučnim oljem, zraven pa stopljen sir s popraženimi sončnicami. To bom delala ...
Zmleli sta različna žita in po receptu na strani 100 so nastale "Hitre rezine".
Kako bom pogrešala to dobroto, ko se bo Pia "preselila" v Ljubljano.
torek, 21. avgust 2007
Pisateljevanje
Tudi pri knjigi, ki mora dobiti obliko do 15. septembra, ne gre in ne bo šlo brez ponočevanja. Ker težko zgodaj vstajam ob štirih, sem ugotovila, da je najbolje, če z delom potegnem do dveh ali treh. Potem brez težav z jutranjim zalivanjem začnem ob sedmih.
Pia mi je prejle prinesla večerjo. Skuhala je piro, ki jo je obogatila z lešniki in rozinami. Dobila sem tudi dve skodelici sojinega mleka, in sicer bananino ter čokoladno varianto. V tej se je skrivalo presenečenje, ki sem ga morala nemudoma odkriti. Vauuu - posušena marelica!
"No, mati, sedaj pa delaj ...!"
Pia mi je prejle prinesla večerjo. Skuhala je piro, ki jo je obogatila z lešniki in rozinami. Dobila sem tudi dve skodelici sojinega mleka, in sicer bananino ter čokoladno varianto. V tej se je skrivalo presenečenje, ki sem ga morala nemudoma odkriti. Vauuu - posušena marelica!
"No, mati, sedaj pa delaj ...!"
sreda, 15. avgust 2007
Zadnjič sem premišljavala ...
torek, 14. avgust 2007
Žabica, žabici, žabice
Jan (kuhar na levi strani slike) me je zadnjič presenetil z darilom.
Prinesel mi je glineno žabico. "Daj jo na teraso." je rekel.
O ne, dokler ne napišem knjige, si bova takole zrli v oči ...
Dobro ve, kako rada imam žabe.
Vsako jutro grem čisto tiho - "po prstih" pogledat, kaj počnejo.
Včeraj se je gorski urh v svoji mini mlakuži takole nastavljal sončnim žarkom.
Prinesel mi je glineno žabico. "Daj jo na teraso." je rekel.
O ne, dokler ne napišem knjige, si bova takole zrli v oči ...
Vsako jutro grem čisto tiho - "po prstih" pogledat, kaj počnejo.
Naročite se na:
Objave (Atom)










